Härlig päronsorbet

Denna päronsorbet är enkel att göra och ger en frisk och härlig smak.

Päronsorbet

Ingredienser

Receptet ger drygt 0.8 liter sorbet.

Gör så här

Först behöver du koka en sockerlag.

  1. Häll socker och vatten i en kastrull
  2. Låt sjuda 4 minuter
  3. Låt svalna

När sockerlagen är klar:

  1. Skala päronen och skär dem i bitar
  2. Kör päronbitar, sockerlag och citronjuice i mixer
  3. Häll smeten i glassmaskinen och kör till sorbeten är klar
  4. Ställ in i frysen